超市货架的布局形式

1．超市货架格子式布局
这是传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局，格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排，而且主通道与副通道宽度各保持一致，所有货架相互呈并行或直角排列。这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到，当购物者在走道上推着购物车，转个弯就可以到达另一条平行的走道上，这直直的走道和90度的转弯，可以使顾客以统一方向和一系列有秩序地移动下去，犹如城市的车辆依道而行一样。

超市货架格子式布局的优点是：

创造一个严肃而有效率的气氛；

走道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间；

由于商品货架的规范化安置，顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于选购；

易于采用标准化货架，可节省成本；

有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。

超市货架格子式布局的缺点是：

商场气氛比较冷淡、单调；

当拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉；

室内装饰方面创造力有限。

格子式布局可以根据商店规模、卖场特点、顾客习惯而采取各种具体形式。

2．超市货架岛屿式布局

岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式，在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店，主要陈列体积较少的商品，有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店在不断改革经营手法，许多商场引入各种品牌专卖店，形成“店中店”形式，于是，岛屿式布局被改造成专业店布局形式正被广泛使用着，这种布局是符合现代顾客要求的。专业商店布局可以按顾客“一次性购买钟爱的品牌商品”的心理设置。例如，在顾客买某一品牌的皮革、西装和领带时，以前需要走几个柜台，现在采用专业商店式布局，则在一个部门即可买齐。

超市货架岛屿式布局的优点：

可充分利用营业面积，在消费者畅通的情况下，利用建筑物特点布置更多的商品货架；

采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和美化营业场所；

环境富于变化，使消费者增加购物的兴趣；

满足消费者对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商具有较强的吸引力。

超市货架岛屿式布局的缺点是：

由于营业场所与辅助场所隔离，不便于在营业时间内临时补充商品；

存货面积有限，不能储存较多的备售商品；

现场用人较多，不便于柜组营业员的相互协作；

岛屿两端不能得到很好利用，也会影响营业面积的有效使用。

专业商店式布局要依靠相互有关的商品，给顾客购买带来方便，在一个地方就能满足顾客的购买需求。

3．超市货架自由流动式布局

自由流动式布局是以方便顾客为出发点，它试图把商品最大限度地展现在顾客面前。这种布局有时既采用格子形式，又采用岛屿形式，是一种顾客通道呈不规则路线分布。

超市货架自由流动式布局的优点：

货位布局十分灵活，顾客可以随意穿行各个货架或柜台；

卖场气氛较为融洽，可促使顾客的冲动性购买；

便于顾客自由浏览，不会产生急迫感，增加顾客的滞留时间和购物机会。

超市货架自由流动式布局的缺点：

顾客难于寻找出口，难免心生怨言；

顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流；

不能充分利用卖场，浪费场地面积；

这种布局方便了顾客，但对商店的管理要求却很高，尤其要注意商品安全的问题。

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